要合理避稅，需要一個了解國稅、地稅以及當地優惠稅收政策的會計。

1、增值稅：一般納稅人企業要合理避稅：首先需要不是公司采購進來的原材料及相關商品的供應商都必須是具有開具增值稅專用發票的一般納稅人（在同等價格下：小規模納稅人稅率只有3%，與一般納稅人17%，相差14%。），然后，對于公司的銷售可以適當進行變通，降低公司的應稅銷售額。另外，針對當地的優惠稅收政策，進行公司經營擴各方面的調整，以求達到優惠稅收政策要求的條件，進行避稅。

2、企業所得稅：首先，根據公司情況對壞賬、各項資產減值準備等按稅務法規定范圍進行計提，增加稅前可扣除費用；然后，對各項費用有稅前扣除比例的，則根據費用的具體進況進行分流，納入符合稅前扣除范疇，比如：員工的聚餐費以及員工出差的餐費則可以做好記錄，從業務招待費中分離出來。（稅務部門一般將餐費歸入業務招待費，按比例扣除后現進行納說調整）。銷售成本的結轉：往往一定的商品均有一定的損耗，將合理的行業損耗記入成本，增加銷售成本。

避稅是指納稅人在法律允許的范圍內，采取一定的形式，方法和手段，避免或者減輕稅賦的行為。大體上有三種形式：合法型、非違法型、形式合法而內容不合法。

具體采用的手法有以下幾種：

一、轉讓定價：通過關聯企業，達到整體最大限度的逃避納稅義務。對產品、勞務的交易不按市場價格進行，在稅率高地區采用高進低出，在低稅率地區采用低進高出，以達到整體的避稅。在跨國企業中甚至還存在開票公司這種形式。

二、企業存貨計價避稅：利用企業內部具體的核算方法和存貨的市場價格變動，采用高轉成本，低轉利潤的辦法。

三、折舊：采用稅法允許而對企業有利的折舊方法。

四、資產攤銷法：對無形資產、遞延資產、低值易耗品、包裝物、材料的攤銷盡可能保持成本最大化，稅前利潤最小化。

五、籌資租賃法：以支付租金的方法降低企業利潤和稅基。

六、信托手段：通過在稅收優惠地區設置信托機構，讓非優惠地區的財產掛靠在優惠地區的信托機構名下，利用稅收優惠政策避稅。

七、掛靠避稅：例如掛靠在科研、福利、教育、老少邊窮地區。

2，在實踐中，有幾種典型的避稅方法可供參考：

1)、綜合利用避稅法。即企業通過綜合利用“三廢”開發產品從而享受減免稅待遇。綜合利用減免稅的范圍：

一是企業在產品設計規定之外，利用廢棄資源回收的各種產品；

二是廢渣的綜合利用，利用工礦企業采礦廢石、選礦尾礦、碎屑、粉塵、粉末、污泥和各種廢渣生產的產品；